Corsi

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  • Mezcal!

    20.00

    Mezcal! è una guida semplice ed esaustiva, un percorso lineare per tutti gli amanti dell’agave che vogliono vederci chiaro tra i fumi del mezcal.

    Date Corsi
    A chi si rivolge
  • Rum Revolution

    33.00

    È arrivato il tempo della rivoluzione, è arrivato il tempo del rum. Dopo un lunghissimo periodo di buio e di degenerazioni, finalmente è giunto il momento per il nobile distillato di riprendersi il posto che merita.

    Date Corsi
    A chi si rivolge
  • Sherry

    25.00 22.00

    Sherry è una guida completa ed attenta al vino fortificato, prodotto nel famoso triangolo tra Jerez de la Frontera, Sanlucar de Barrameda e El Puerto di Santa Maria.

    Date Corsi
    A chi si rivolge
  • Smuggler’s Cove

    29.00

    Alle volte non è necessario chiudere gli occhi e sognare di trovarsi altrove, lontani dal lavoro e dallo stress di ogni giorno. Certe volte, queste volte qui, è sicuramente meglio accomodarsi dentro un magnifico tiki bar, ordinare un Mai Tai o un Planter’s Punch, e sentirsi immediatamente a Barbados, ad Haiti o nella zona dei Caraibi che più preferite.

    Date Corsi
    A chi si rivolge
  • Specialty Coffee – 250g

    8.0012.00

    Le migliori Monorigini selezionate per voi e tostate in micro torrefazione. Disponibili in pacchetti da 250g

    Date Corsi
    A chi si rivolge
  • Spirito della canna

    19.00

    Sono passati quasi dieci anni dalla prima pubblicazione su Cuba, ma i nostri autori non si sono mai fermati, continuando a studiare, scavare e sfogliare libro dopo libro fino ad arrivare a questo nuovo capitolo.

    Date Corsi
    A chi si rivolge
  • Un Drink come si deve

    20.00

    La Reinassance della miscelazione, l’avvento della mixology, l’esplosione dei cocktail sartoriali e il recupero degli ingredienti perduti. Oggigiorno questi argomenti fanno parte delle nostre routine e della vita quotidiana di clienti e professionisti del settore. Ma quando è cominciato tutto?

    Date Corsi
    A chi si rivolge
  • Viaggio di spirito vol. 1

    18.00

    Jared Brown e Anistatia Miller sempre insieme in un viaggio di spirito sensazionale.

    Date Corsi
    A chi si rivolge
  • Viaggio di spirito vol. 2

    18.00

    L’inseparabile coppia del cocktail segna un’altra tappa nel viaggio alla scoperta dell’evoluzione del bere. Ripartendo dal primo volume di Viaggio di Spirito, Jared Brown e Anistatia Miller seguono il percorso dell’alcol, escono dalle locande, salutano gli osti e le loro taverne, e ci introducono ai primi Mixologist che hanno segnato la svolta della miscelazione.

    Date Corsi
    A chi si rivolge
  • Coffee Culture

    Corso intero: 512.00
    150.00

    Se vuoi imparare l’arte della caffetteria italiana, dai caffè ai cappuccini, il Coffee Culture è tra i nostri corsi caffetteria il più giusto per te. In un percorso full immersion di 21 ore apprenderai le regole, le meccaniche e le tecniche per la realizzazione dei principali prodotti di caffetteria.

    Date Corsi
    29 Giugno 2020
    Quasi Pieno
    13 Luglio 2020
    Disponibile
    03 Agosto 2020
    Disponibile
    14 Settembre 2020
    Disponibile
    Durata
    21 ore full immersion (3 giorni)
    A chi si rivolge
    • Studenti
    • Disoccupati
    • Giovani Imprenditori
    • Professionisti
    • Globetrotter
    • Appassionati
    L’accesso ai corsi è consentito dai 16 anni in poi.
  • Latte Art & Korean Style

    Corso intero: 366.00
    150.00

    Un cappuccino può essere un’opera d’arte e con il corso di Latte Art & Korean Style – il più famoso dei nostri corsi caffetteria – imparerai a realizzare creazioni uniche che renderanno speciali i tuoi prodotti. In un percorso full immersion di 14 ore apprenderai le regole, le meccaniche e le tecniche per la realizzazione delle principali figure artistiche sul cappuccino.

    Date Corsi
    06 Luglio 2020
    Quasi Pieno
    03 Agosto 2020
    Disponibile
    10 Settembre 2020
    Disponibile
    22 Ottobre 2020
    Disponibile
    Durata
    14 ore full immersion (2 giorni)
    A chi si rivolge
    • Studenti
    • Disoccupati
    • Giovani Imprenditori
    • Professionisti
    • Globetrotter
    • Appassionati
    L’accesso ai corsi è consentito dai 16 anni in poi.
  • Basic Bartending

    Corso intero: 707.00
    150.00

    Se vuoi intraprendere la carriera del bartender, questo è il corso giusto per iniziare. In un percorso full immersion di 30 ore apprenderai le regole, le meccaniche e le tecniche per la realizzazione dei cocktail internazionali più famosi (IBA).

    Date Corsi
    06 Luglio 2020
    Quasi Pieno
    03 Agosto 2020
    Disponibile
    14 Settembre 2020
    Disponibile
    12 Ottobre 2020
    Disponibile
    Durata
    30 ore full immersion (4 giorni)
    A chi si rivolge
    • Studenti  
    • Disoccupati  
    • Giovani Imprenditori
    • Professionisti  
    • Globetrotter
    • Appassionati
    L’accesso ai corsi è consentito dai 16 anni in poi.
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