Basic Bartending – Istituto
Se vuoi intraprendere la carriera del bartender, questo è il corso giusto per iniziare. In un percorso full immersion apprenderai le regole, le meccaniche e le tecniche per la realizzazione dei cocktail internazionali più famosi (IBA). Avere buone basi e conoscenze teorico-pratiche del mestiere ti consentirà di ottenere un profilo lavorativo migliore e una carriera nel mondo del beverage.
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BP Learning 2 – Regole e Strumenti
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BP Learning 3 – Fermentazione
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BP Learning 4 – Distillazione
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BP Learning 5 – Merceologia 1 Vodka e Gin
6
BP Learning 5 – Merceologia 2 Whisky
7
BP Learning 5 – Merceologia 3 Rum
8
BP Learning 5 – Merceologia 4 Altri distillati e aromatizzanti
9
BP Learning 6 – Regole di miscelazione
10
BP Learning 7 – Tecniche di preparazione parte 2
11
BP Learning 7 – Tecniche di preparazione parte 1
12
BP Learning 8 – Dieci comandamenti
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