Tiki Culture

Iscriviti ora al nostro corso: puoi versare un acconto per garantirti il posto oppure saldare l'intero importo con uno sconto del 5%!

Corso Intero: €400,00
Acconto:€150,00

Tiki Culture

Date Disponibili

Dal 26/11/2024 al 28/11/2024
4 posti disponibili
Dal 21/01/2025 al 23/01/2025
4 posti disponibili
Richiedi Informazioni

Benvenuti nel mondo Tiki! Immaginate un rifugio esotico lontano dalle preoccupazioni quotidiane, dove il ritmo è scandito dai suoni languidi della musica hawaiana e il palato viene deliziato da cocktail fruttati serviti in tazze decorate con divinità polinesiane.
Questa è l’essenza della Tiki Culture, un movimento nato negli Stati Uniti negli anni ‘30 e ‘40 come risposta al bisogno di evasione dalla dura realtà della Grande Depressione e della Seconda Guerra Mondiale.

Argomenti Trattati

  • storia delle isole del pacifico
  • il ritrovamento delle statue moai
  • Donn Beach, l’inventore della miscelazione tiki, la miscelazione più complessa e sorprendente della storia
  • Donn the Beachcomber, da contrabbandiere a imprenditore di successo
  • home made: i codici segreti di donn beach (sciroppi, cordiali, liquori, mix)
  • le esclusive tecniche di miscelazione (milkshake mixer, blender, flash shake, swizzle stick)
  • Zombie, mai più di due…
  • l’influenza della seconda guerra mondiale
  • Trader Vic e il successo del mai tai
  • la seconda era tiki
  • l’arrivo delle “tiki mug”
  • dopoguerra e boom economico
  • polinesyan pop, il fenomeno sociale che ha scalfito l’identità degli americani
  • Donn e Vic, i due maggiori esponenti della miscelazione Tiki a confronto
  • Joe Scialom e il suffering bastard
  • i Filippini del beachcomber cafè
  • Sandro Conti, l’italo americano del Kon Tiki
  • i movimenti sociali e il declino del tiki
  • più di 100 ricette originali
  • esecuzione ed assaggio dei drink tiki più famosi ed iconici

Sede

Barproject Academy - Via Ottavio Serena, 35 - 70126, Bari

Durata

21 ore full immersion (3 giorni)

Orario

Dalle 9.30 alle 16.30

Pagamento

Per bloccare il tuo posto ti basta versare l’acconto cliccando sul pulsante verde “Prenota corso”.  Pagherai la differenza direttamente a Barproject Academy il primo giorno di corso (Tutti i prezzi sono da intendersi IVA esclusa).

A chi si rivolge

  • Studenti
  • Disoccupati
  • Giovani Imprenditori
  • Professionisti
  • Globetrotter
  • Appassionati

L’accesso ai corsi è consentito dai 16 anni in poi

Cosa Forniamo

  • Manuale Tiki Culture
  • Book fotografico
  • Possibile inserimento lavorativo
  • Possibilità di allenarsi gratuitamente in sede
  • Consultazione gratuita della libreria di settore
  • Sconti per eventuali futuri corsi

Certificazioni Rilasciate

Attestato internazionale con certificazione ISO9001

Perché Farlo

Il corso Tiki Culture permette di immergersi nella cultura esotica dei cocktail, imparando a creare bevande complesse e decorative che trasportano in un’atmosfera tropicale. È ideale per chi vuole ampliare le proprie competenze nel bartending e stupire gli ospiti con presentazioni scenografiche e sapori unici.

Prospettive Lavorative

I corsi di formazione di Barproject Academy sono sinonimo di qualità per le aziende attive nel settore beverage & hospitality: per un imprenditore, affidarsi a un bartender formato secondo standard di qualità internazionali è una garanzia. Non a caso 9 corsisti su 10 di BP Academy trovano lavoro entro un anno dalla fine del percorso formativo. Barproject adotta inoltre standard di lavoro, terminologie tecniche e sistemi di misurazione internazionali: vuol dire potrai spendere le competenze apprese sia in Italia sia all’estero.

Certificazioni

Barproject Academy organizza e svolge i suoi corsi seguendo rigorosi standard di qualità e rilasciando un attestato internazionale certificato ISO 9001. La ISO 9001 è la norma internazionale per i Sistemi di Gestione per la Qualità (SGQ) pubblicata dall’International Organization for Standardization (ISO). Il cliente e la sua soddisfazione sono al centro della ISO 9001: ogni attività, applicazione e monitoraggio delle attività e dei processi è infatti volta a determinare il massimo soddisfacimento dell’utilizzatore finale.

Informazioni aggiuntive

Tipo Iscrizione

acconto, intero

Contattaci