Corsi
La nostra scuola per barman a Bari dal 2008 forma i migliori bartender del territorio grazie al supporto di trainer professionisti.
Barproject è sinonimo di qualità nella formazione, una garanzia per le aziende partner che richiedono sempre più bartender con competenze certificate.
Organizziamo corsi con attestato internazionale ISO9001 spaziando dalla caffetteria alla miscelazione avanzata fino al green detox bar, per formare barman con competenze elevate e ottime possibilità di inserimento nel mondo del lavoro.
Con i nostri Master per barman formula full immersion formiamo professionisti in grado di gestire un bar a 360 gradi.
Corsi da barman
Corsi di caffetteria
Corsi Online
Master Barman
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Bourbon Empire
€22.00“C’è la storia, poi c’è la storia vera, poi c’è la storia di come la storia viene raccontata”. Bourbon Empire è tutto questo, una avventura avvincente nel distillato più rappresentativo degli Stati Uniti.
Date CorsiA chi si rivolgeCocktail Safari – Stefano Nincevich
€25.00La storia dei cocktail è una materia poco nota e avvolta, per sua natura, dai fumi dell’alcol. Ecco perché vi raccontiamo come alcuni grandi drink hanno conquistato un posto d’onore al banco e uno spazio nella memoria dei cocktail lovers.
Date CorsiA chi si rivolgeDrip Pot
€48.00L’Hario Drip Pot ha la forma di un piccolo Chemex, ma ha un filtro in tessuto simile a un cestino.
Date CorsiA chi si rivolgeGin Tonic e abbinamenti perfetti
€22.00Alzi la mano chi ordina un Gin Tonic appena entrato in un bar. Dopo un intenso turno di lavoro, o durante una interessante conversazione, la freschezza del gin e la frizzantezza della tonica sono tutto ciò che serve.
Date CorsiA chi si rivolgeGuida Mixellany ai Vermouth e altri Aperitivi
€18.00Co-fondatori del progetto Mixellany, Anistatia Miller e Jared Brown mettono a frutto questa dettagliata e attenta guida ai vermut.
Date CorsiA chi si rivolgeIl Gin Compendium
€20.00Un libro formativo che scorre tra le nozioni storiche e i dettagli tecnici, filtra tra le ricette e infonde nelle esperienze di Gaz. Un libro per chi crede che il gin è ben altro di una scheda tecnica.
Date CorsiA chi si rivolgeLiquid Intelligence
€37.00Dave Arnold è un innovatore. Un rivoluzionario che ha modificato il modo di intendere i cocktail
Date CorsiA chi si rivolgeMacchina Espresso Elektra – “Indie” (2 gruppi)
€12,600.00NDIE è un progetto che sa dare completa soddisfazione ai baristi. Il suo mondo è quello dello Specialty Coffee, dei cultori del caffè e dei locali evoluti.
Date CorsiA chi si rivolgeMacchina Espresso Elektra – “KUP” (2 gruppi)
€5,500.00Bellezza e funzionalità rendono KUP, macchina da caffè automatica per bar, un punto di riferimento per il barista di oggi amante delle forme minimaliste
Date CorsiA chi si rivolgeMacchina Espresso Elektra – “SIXTIES” (1 gruppo)
€3,650.00Macchina da caffè dalle dimensioni molto compatte ottenuta mediante uno studio progettuale mirato al contenimento degli ingombri.
Date CorsiA chi si rivolgeMacinacaffè On demand Elektra – “MAXI”
€940.00Macinino on-demand con dosi programmabili e dose manuale disponibile in: Ottone – Nero opaco – Cromo Misure: Altezza 43cm – Larghezza 19cm – Profondità 31cm – Peso 8kg
Date CorsiA chi si rivolgeMacinacaffè On demand Elektra – “NINO”
€2,890.00Oltre sessant’anni di ricerca e brevetti hanno consentito lo sviluppo di questo macinacaffè istantaneo dal design inconfondibile e dalle performance difficilmente eguagliabili
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