Un cappuccino può essere un’opera d’arte e con il corso di Latte Art & Korean Style – il più famoso dei nostri corsi caffetteria – imparerai a realizzare creazioni uniche che renderanno speciali i tuoi prodotti. In un percorso full immersion di 14 ore apprenderai le regole, le meccaniche e le tecniche per la realizzazione delle principali figure artistiche sul cappuccino.

Argomenti Trattati

Esercizi di mano e di polso
Diverse tipologie di latte
Latte e caffè più indicati
Quali lattiere scegliere e come utilizzarle
Microtessitura per Latte Art
Quale tazza utilizzare e come versare
Figure e decorazioni
Prove tecniche e pratiche di decorazione
Korean Style – Tessiture da gara
Attrezzatura e strumenti
I detergenti più indicati
Manutenzione e pulizia di tutte le attrezzature utilizzate
Depurazione manuale macchina espresso

Sede

Barproject Academy Via Ottavio Serena,35 - 70126, Bari

Durata

14 ore full immersion (2 giorni)

Orario

Dalle 9.30 alle 16.30

Pagamento

Per bloccare il tuo posto ti basta versare l’acconto cliccando sul pulsante verde “Prenota corso”. Pagherai la differenza direttamente a Barproject Academy il primo giorno di corso (Tutti i prezzi sono da intendersi IVA esclusa).

A chi si rivolge

Studenti
Disoccupati
Giovani Imprenditori
Professionisti
Globetrotter
Appassionati

L’accesso ai corsi è consentito dai 16 anni in poi.

Cosa Forniamo

Manuale Latte Art & Korean Style
T-Shirt BP Academy
Book fotografico
Possibile inserimento lavorativo
12 workshop gratuiti all’anno
Possibilità di allenarsi gratuitamente in sede
Consultazione gratuita della libreria di settore
Sconti per eventuali futuri corsi

Certificazioni Rilasciate

Attestato internazionale con certificazione ISO9001

Perché Farlo

Frequentare un corso di Latte Art & Korean Style a Barproject Academy vuol dire acquisire competenze elevate per poter lavorare da professionista in un’attività di caffetteria luxury e gourmet. Il lavoro di barista prevede competenze specifiche – regole, meccaniche, conoscenze merceologiche e tecniche – sempre più richieste nel mondo del lavoro. Avere buone basi e conoscenze teorico-pratiche del mestiere ti consentirà di ottenere un profilo lavorativo migliore e una carriera nel mondo del beverage.

Prospettive Lavorative

I corsi di formazione di Barproject Academy sono sinonimo di qualità per le aziende attive nel settore beverage & hospitality: per un imprenditore, affidarsi a un bartender formato secondo standard di qualità internazionali è una garanzia. Non a caso 9 corsisti su 10 di BP Academy trovano lavoro entro un anno dalla fine del percorso formativo. Barproject adotta inoltre standard di lavoro, terminologie tecniche e sistemi di misurazione internazionali: vuol dire potrai spendere le competenze apprese sia in Italia sia all’estero.

Certificazioni

Barproject Academy organizza e svolge i suoi corsi seguendo rigorosi standard di qualità e rilasciando un attestato internazionale certificato ISO 9001. La ISO 9001 è la norma internazionale per i Sistemi di Gestione per la Qualità (SGQ) pubblicata dall’International Organization for Standardization (ISO). Il cliente e la sua soddisfazione sono al centro della ISO 9001: ogni attività, applicazione e monitoraggio delle attività e dei processi è infatti volta a determinare il massimo soddisfacimento dell’utilizzatore finale.

Informazioni aggiuntive

Tipo Iscrizione	acconto, intero

Latte Artist