
Siamo professionisti del beverage che amano sperimentare e promuovere la Cultura del Bere, in tutte le sue forme. Barproject, fondata nel 2008 da Claudio Lepore, offre soluzioni liquide per professionisti, aziende e giovani che vogliono affacciarsi a questo mondo.
Da più di 10 anni operiamo nel settore beverage come accademia per barman e baristi, consulenze ed eventi. La nostra scuola per barman a Bari organizza corsi da bartender con attestato internazionale ISO9001: una vera e propria academy della mixology e del mondo del beverage, che spazia dalla caffetteria alla miscelazione avanzata fino al green detox bar, per formare barman con competenze elevate e ottime possibilità di inserimento nel mondo del lavoro.
Con i nostri Master per barman formula full immersion formiamo professionisti in grado di gestire un bar a 360 gradi. Il nostro staff di esperti aiuta gli imprenditori a costruire il successo dei loro locali. E con noi puoi realizzare l’evento su misura per te. Da BP troverai la professionalità di un’azienda che opera in campo internazionale e l’assistenza di una famiglia pronta ad accompagnarti verso il successo.
Negli anni Barproject ha sviluppato diversi progetti, tra cui BP Events, BP Lab e Splash Festival.
Amministrazione

CLAUDIO LEPORE
Direttore e manager
Manager dalla mente liquida, ama shakerare idee sul beverage.
claudio@barproject.it

VALENTINA MODUGNO
Responsabile amministrativa
Responsabile amministrativa ed Eventi, è la personificazione del girl power.
valentina@barproject.it
Trainer Interni

ANDREA SALAMIDA
Trainer – Basic Bartending, Mixology, Distillati & Degustazione
Il nostro Trainer sempre presente in Academy con la sua passione innata per gli spirits (in particolare per il whisky) vi farà appassionare a questo splendido mondo.
andrea.s@barproject.it

GIANLUCA INGANNAMORTE
Trainer – Ice & Fruit Carving
Un artigiano del Terzo Millennio. Scolpisce di tutto, dalla frutta al ghiaccio, regalandoci sempre un po’ di magia.
gianluca@barproject.it

HANEUL LEE
Trainer e consulente – Latte Art & Korean Style
Lo stile coreano in Italia: trasforma cappuccini in opere d’arte.
haneul@barproject.it

BEA & ANDREA (TERZA LUNA – Tè e Tisane)
Trainers – Green Detox Bar
Studiosi e Ricercatori a 360° sul mondo detox & healty bar

MARIANO TETRO
Trainer – Craft Flair
Un Trainer e Flairtender di rilievo nazionale, vi incanterà con la sua tecnica.

LUIGI PATERNOSTER (PIERRE CAFFE’- SOON OF COFFEE)
Trainer – Barista Espresso Sommelier – Filter Coffee & Sensory Skills – Mondo del verde e tostatura
Campione italiano Roasting e educatore della coffea, entra a far parte del bellissimo Team.

ENZO SCIVETTI
Trainer – Wine meets Bartender
Un assaggiatore internazionale ed educatore vini.

ELIGIO ROMANAZZI (CAPUT URSI)
Trainer – Beer meets Bartender
Mastro birraio del Birrificio Caput Ursi di Cellamare (Ba) ed educatore birra

FABIO BACCHI (BARTALES)
Trainer – Barmanager
Relatore d’eccezione Fabio Bacchi, già bar manager di compagnie alberghiere internazionali, si è sempre occupato di bartending di alto profilo e programmi di top quality management.

ROBERTO GALIANO (CARLO QUINTO)
Trainer – Distillati e Degustazione
Proprietario del Carlo Quinto noto Cocktail Bar di Monopoli, un mix perfetto tra L’imprenditore moderno ed il Bartender sempre al passo con i tempi. Estimatore di Rum, follemente innamorato del mondo della Spirits Industry