Il corso di Flair Bartending per diventare “barman acrobatico” farà di te un bartender capace di conquistare il cliente con tecniche di preparazione spettacolari unite a uno stile mixology. In un percorso full immersion di 30 ore apprenderai le regole e le meccaniche del barman freestyle per la realizzazione di drink con tecniche evolute, lanci-prese, jigglering, shaking e trick da bar ispirati al nuovo stile flair.

Trainer e Flairtender di rilievo nazionale Mariano Tetro.

Argomenti Trattati

Hospitality – Nascita del Flair e cenni storici dalla Golden age ad oggi
Spettacolarità – Come si è Flair
Comunicazione – Verbale e non verbale
6 tecniche – Preparazione di drink più richiesti in chiave Flair
Movimenti – working flair in miscelazione avanzata con eleganza e sicurezza
Lanci e prese
Jigglering – spoon – shaking & fun
Stir & Throwing
Bar tricks
Pouring – jiggler xpour, 4 bottiglie
Elaborazione avanzata e simultanea di cocktail
Costruzione di routine performance Flair per esame finale

Sede

Barproject Academy Via Ottavio Serena, 35 - 70126, Bari

Durata

30 ore full immersion (4 giorni)

Orario

Dalle 9.30 alle 16.30

Pagamento

Per bloccare il tuo posto ti basta versare l’acconto cliccando sul pulsante verde “Prenota corso”. Pagherai la differenza direttamente a Barproject Academy il primo giorno di corso (Tutti i prezzi sono da intendersi IVA esclusa).

A chi si rivolge

Studenti
Disoccupati
Giovani Imprenditori
Professionisti
Globetrotter
Appassionati

L’accesso ai corsi è consentito dai 16 anni in poi.

Cosa Forniamo

Manuale Craft Flair & Advanced
T-Shirt BP Academy
Book fotografico
Possibile inserimento lavorativo
12 workshop gratuiti all’anno
Possibilità di allenarsi gratuitamente in sede
Consultazione gratuita della libreria di settore
Sconti per eventuali futuri corsi

Certificazioni Rilasciate

Attestato internazionale con certificazione ISO9001

Perché Farlo

Frequentare un corso di Craft Flair & Advanced a Barproject Academy vuol dire acquisire tecniche spettacolari per poter lavorare da professionista del flair in un’attività di beverage nel segmento luxury e gourmet. Il lavoro di flair bartender prevede competenze specifiche – regole, meccaniche, conoscenze merceologiche e tecniche – sempre più richieste nel mondo del lavoro. Avere buone basi e conoscenze teorico-pratiche del mestiere ti consentirà di ottenere un profilo lavorativo migliore e una carriera nel mondo del beverage.

Prospettive Lavorative

I corsi per bartender di formazione di Barproject Academy sono sinonimo di qualità per le aziende attive nel settore beverage & hospitality: per un imprenditore, affidarsi a un bartender formato secondo standard di qualità internazionali è una garanzia. Non a caso 9 corsisti su 10 di BP Academy trovano lavoro entro un anno dalla fine del percorso formativo. Barproject adotta inoltre standard di lavoro, terminologie tecniche e sistemi di misurazione internazionali: vuol dire potrai spendere le competenze apprese sia in Italia sia all’estero.

Certificazioni

Barproject Academy organizza e svolge i suoi corsi seguendo rigorosi standard di qualità e rilasciando un attestato internazionale certificato ISO 9001. La ISO 9001 è la norma internazionale per i Sistemi di Gestione per la Qualità (SGQ) pubblicata dall’International Organization for Standardization (ISO). Il cliente e la sua soddisfazione sono al centro della ISO 9001: ogni attività, applicazione e monitoraggio delle attività e dei processi è infatti volta a determinare il massimo soddisfacimento dell’utilizzatore finale.

Additional information

Tipo Iscrizione	acconto, intero

Craft Flair & Advanced