Corsi di caffetteria

Con i corsi di caffetteria Barproject Academy da anni forma i migliori esperti nel mondo del caffè. Proponiamo 3 tipologie diverse di corsi: il corso barista base per apprendere le tecniche di realizzazione di caffè e cappuccini all’italiana e i corsi avanzati con cui imparare a stupire i clienti con il latte art o il caffè filtro. Che tu sia un principiante, un barista già nel mondo del lavoro o un semplice coffee lover, abbiamo il percorso formativo per te. BP Academy rilascia ai propri corsisti attestato internazionale ISO9001, manuale del corso, t-shirt BP e book fotografico. Potrai inoltre partecipare gratuitamente ai 12 workshop riservati ai corsisti e allenarti a Barproject Academy anche dopo il corso, utilizzando attrezzatura professionale e consultando la nostra libreria.

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  • Barista Espresso Sommelier

    Corso intero: 549.00
    150.00

    Vieni a scoprire ed imparare l’arte della caffetteria italiana in 21 ore full immersion, dai caffè ai cappuccini, per apprendere i segreti dell’espresso perfetto provenienti da tutto il mondo…..il Barista Espresso Sommelier è tra i nostri corsi caffetteria il più giusto per te.

    Date Corsi
    02 Novembre 2020
    Quasi Pieno
    16 Novembre 2020
    Disponibile
    09 Dicembre 2020
    Disponibile
    Durata
    21 ore full immersion (3 giorni)
    A chi si rivolge
    • Studenti
    • Disoccupati
    • Giovani Imprenditori
    • Professionisti
    • Globetrotter
    • Appassionati
    L’accesso ai corsi è consentito dai 16 anni in poi.
  • Latte Art & Korean Style

    Corso intero: 366.00
    150.00

    Un cappuccino può essere un’opera d’arte e con il corso di Latte Art & Korean Style – il più famoso dei nostri corsi caffetteria – imparerai a realizzare creazioni uniche che renderanno speciali i tuoi prodotti. In un percorso full immersion di 14 ore apprenderai le regole, le meccaniche e le tecniche per la realizzazione delle principali figure artistiche sul cappuccino.

    Date Corsi
    27 Ottobre 2020
    Quasi Pieno
    19 Novembre 2020
    Disponibile
    14 Dicembre 2020
    Disponibile
    Durata
    14 ore full immersion (2 giorni)
    A chi si rivolge
    • Studenti
    • Disoccupati
    • Giovani Imprenditori
    • Professionisti
    • Globetrotter
    • Appassionati
    L’accesso ai corsi è consentito dai 16 anni in poi.
  • Filter Coffee & Sensory Skills

    Corso intero: 537.00
    150.00

    Se punti a diventare un sommelier del caffè, Filter Coffee & Sensory Skills è il corso giusto per te. In un percorso full immersion di 21 ore apprenderai le regole, le meccaniche e le tecniche per la realizzazione di sofisticati prodotti di caffetteria italiana e internazionali studiando materie prime, tecniche di estrazione a filtro, assaggio e tostatura.

    Date Corsi
    04 Novembre 2020
    Quasi Pieno
    25 Gennaio 2021
    Disponibile
    22 Febbraio 2021
    Disponibile
    Durata
    21 ore full immersion (3 giorni)
    A chi si rivolge
    • Studenti
    • Disoccupati
    • Giovani Imprenditori
    • Professionisti
    • Globetrotter
    • Appassionati
    L’accesso ai corsi è consentito dai 16 anni in poi.
  • Mondo del verde e tostatura

    Corso intero: 1159.00
    150.00

    Se il caffè è la tua passione, Mondo del verde e tostatura è il corso giusto per te. In un percorso full immersion di 21 ore apprenderai le regole, le meccaniche e le tecniche per una tostatura perfetta. 

    Date Corsi
    11 Gennaio 2021
    Quasi Pieno
    Durata
    21 ore full immersion (3 giorni)
    A chi si rivolge
    • Studenti
    • Disoccupati
    • Giovani Imprenditori
    • Professionisti
    • Globetrotter
    • Appassionati
    L’accesso ai corsi è consentito dai 16 anni in poi.
  • Haccp

    Corso intero: 40.00
    30.00

    Corso studiato per chi lavora o vuole lavorare dietro a un bancone, per avere nozioni necessarie riguardo le principali norme igieniche e di sicurezza, le regole e l’applicazione dell’Haccp (in aggiunta normative vigenti in merito al COVID-19), basi di microbiologia, di conservazione e manipolazione degli alimenti, come igienizzare una struttura e delle attrezzature. Corso organizzato (in conformità ai regolamenti C.E. n. 852/04 – 853/04 – 78/02 e in conformità al regolamento Regione Puglia n. 22/07) in collaborazione con “Laboratorio d’analisi Marcone srl posizione regionale P 059”.

    Date Corsi
    30 Ottobre 2020
    Quasi Pieno
    27 Novembre 2020
    Disponibile
    Durata
    3 ore full immersion (1 giorno)
    A chi si rivolge
    • Lavoratori
    • Operatori food&beverage
    L’accesso ai corsi è consentito dai 16 anni in poi.
  • Somministrazione bevande e alimenti

    Corso intero: 817.00
    150.00

    Il corso abilita al commercio alimentare e alla somministrazione di alimenti e bevande. Da molti conosciuto anche come SAB (Somministrazione di Alimenti e Bevande), è un requisito obbligatorio per gli aspiranti commercianti che intendono avviare o gestire imprese di tipo alimentare che includono la vendita e/o la somministrazione. L’Attestato abilitante, rilasciato al termine del corso, è necessario per l’apertura o per rilevare attività commerciali già esistenti operanti nel settore alimentare e di Somministrazione al pubblico di alimenti e bevande.

    Date Corsi
    19 Ottobre 2020
    Disponibile
    25 Gennaio 2021
    Disponibile
    Durata
    20 ore full immersion (10 giorni)
    A chi si rivolge
    • Giovani Imprenditori
    • Professionisti  
    • Operatori del settore
    L’accesso ai corsi è consentito dai 16 anni in poi.

I corsi barista e caffetteria di Barproject Academy ti consentono di acquisire tutte le competenze necessarie a gestire la zona coffee di un bar. Per un professionista del bancone è sempre più importante aggiornarsi mediante corsi di formazione per caffetteria e caffè. Si sa quanto il caffè pian piano si stia sdoganando dal semplice espresso classico, trasformandosi in ingrediente per la mixology, affascinando con i tanti tipi di estrazione e stupendo con la coffee art e latte art. Per chi lavora come barista o barman è ormai necessario conoscere questo prodotto e le sue tante sfumature.

Corsi base per baristi e avanzati per i professionisti del settore

Che tu sia un giovane alle prime armi che sogna di diventare barista, o un professionista del settore alla ricerca di novità e con la voglia di tenersi sempre aggiornato, Barproject Academy è la risposta giusta alle tue esigenze. Abbiamo realizzato infatti corsi base per baristi che stanno iniziando la propria carriera, ma anche tanti corsi avanzati di specializzazione in caffetteria per coloro che conoscono già bene questo mestiere, ma hanno voglia o necessità di apprendere le nuove tecniche, i trend e gli strumenti per affermarsi sempre più come professionisti. Con i nostri corsi per baristi e caffetteria è possibile approfondire a livello teorico/pratico la cultura del caffè compiendo un viaggio che inizia nella piantagione, passa dalla torrefazione, fino alla degustazione e alla realizzazione dell'espresso perfetto. Ma non solo. Per coloro che vogliono perfezionare la tecnica e le proprie abilità di montatura del latte, offriamo corsi di latte art e coffee art. Infine ti insegneremo a diventare un coffee bartender e a utilizzare il caffè come ingrediente per cocktail semplici e complessi.

  • Coffee Culture: Con il corso di Coffee culture in 21 ore apprenderai a livello teorico-pratico le basi della cultura del caffè: dalla piantagione alla torrefazione, il viaggio della bevanda più bevuta al mondo dopo l’acqua fino alla nostra tazzina.
  • Brewing & Coffee Lovers: Il corso di Brewing & Coffee Lovers è dedicato a chi non si ferma all’espresso e vuole scoprire il mondo del caffè filtro: questo percorso della durata di 30 ore è mirato a formare veri sommelier del caffè capaci di analizzare il caffè verde in grani, di tostarlo, di saper scegliere l’acqua più idonea e di padroneggiare i principali metodi di estrazione.
  • Latte Art & Korean Style: Il corso di Latte Art & Korean Style è indirizzato a chi vuole perfezionare la tecnica di esecuzione del cappuccino: in 14 ore affronterai lo studio di una perfetta emulsione della crema di latte e lo sviluppo di tecniche di esecuzione delle figure artistiche.

Ma non finisce qui! Barproject Academy è una scuola di formazione in ambito beverage in grado di seguirti e accompagnarti nel tuo percorso di formazione a 360 gradi. Realizziamo infatti decine di altri corsi per barman e bartender, ma anche interi master della durata di 3 o 6 mesi per farti diventare un professionista del settore.

A chi si rivolgono?

I corsi in caffetteria per baristi, organizzati presso la nostra sede di Bari, si rivolgono ad un ampio pubblico di persone: da coloro che vogliono iniziare questa carriera, a chi vuole dare una rinfrescata alla propria vita, fino ai professionisti che vogliono specializzarsi apprendendo competenze verticali sul tema del caffè e della caffetteria, o a barman ed esperti mixologist che vogliono introdurre il caffè nei propri cocktail e drink.

I nostri corsi per barista e caffetteria sono ideali per:

  • disoccupati
  • studenti
  • appassionati
  • professionisti
  • giovani imprenditori
  • globetrotter

Ottime prospettive lavorative!

Una cosa di cui andiamo molto fieri a Barproject è che 9 corsisti su 10 trovano lavoro entro due mesi dalla conclusione di uno dei nostri corsi di formazione per baristi. Sappiamo quanto difficile sia entrare in un mondo del lavoro sempre più competitivo e ci inorgoglisce che oltre il 90% dei ragazzi, giovani e non, trovino facilmente lavoro dopo aver partecipato a uno dei nostri percorsi di formazione in caffetteria.

Questo grazie a un metodo collaudato in più di 10 anni di formazione in cui pratica e teoria si alternano costantemente con l'obiettivo di insegnare le tecniche e come adoperare gli strumenti classici di una caffetteria, ma anche importanti nozioni teoriche su ingredienti, chimica e utilizzo.

I trainer Barproject che incontrerai nei nostri corsi base e avanzati sono professionisti con esperienza internazionale, in continua formazione e aggiornamento. Con loro potrai confrontarti e apprendere da chi partecipa costantemente alle più importanti manifestazioni e sfide a livello internazionale.

Corsi caffetteria riconosciuti a livello internazionale

Sei alla ricerca di corsi di caffetteria riconosciuti a livello internazionale che ti rilascino un attestato che spalanchi le orte del lavoro? Barproject è la scuola per baristi adatta alle tue esigenze! Al completamento dei nostri corsi accreditati viene rilasciato l'attestato internazionale certificato ISO 9001, una delle certificazioni più diffuse e riconosciute in tutto il mondo.

Barproject Academy organizza e svolge i suoi corsi seguendo rigorosi standard di qualità e rilasciando un attestato internazionale certificato ISO 9001. La ISO 9001 è la norma internazionale per i Sistemi di Gestione per la Qualità (SGQ) pubblicata dall’International Organization for Standardization (ISO). Il cliente e la sua soddisfazione sono al centro della ISO 9001: ogni attività, applicazione e monitoraggio delle attività e dei processi è infatti volta a determinare il massimo soddisfacimento dell’utilizzatore finale.

Con il tuo attestato del corso da barista sostenuto a Barproject Academy trovare lavoro, in giro per il mondo, sarà ancora più semplice!

Un'intera scuola per baristi a tua disposizione!

Barproject Academy non è la solita scuola di formazione in caffetteria, ma il posto dove iniziare un percorso di formazione e crescita continuo e a 360 gradi. Oltre i corsi in caffetteria per baristi infatti ti offriamo tanti altri benefici che ti serviranno ad affermarti come professionista del mondo beverage: corsi gratuiti e workshop complementari, libero accesso alla scuole per allenarti e un'intera libreria specializzata sono solo alcuni elementi che ci contraddistinguono dalle altre scuole e corsi.

Entrando a far parte della famiglia Barproject e partecipando a uno dei nostri corsi avrai anche:

  • Manuali e materiale didattico,
  • T-Shirt BP Academy,
  • Book fotografico,
  • Un'intera libreria di settore a tua disposizione,
  • 12 workshop gratuiti all’anno,
  • Possibilità di allenarsi gratuitamente in sede,
  • Sconti sui futuri corsi e master.

Le porte della nostra scuola saranno sempre aperte per te. Potrai venire ad allenarti quando vorrai, confrontarti con i trainer e partecipare a tanti eventi e corsi gratuiti complementari al tuo percorso di formazione. Mica male, no?!

Perché scegliere Barproject e non i soliti corsi di caffetteria gratuiti?

Cercando online avrai di certo trovato tantissimi corsi per barista gratuiti – a Bari, ma anche in tutta Italia – offerti dalla Regione o altri enti di formazione. Ma cosa differenzia un nostro percorso di formazione dai corsi gratis per barista? Abbiamo trovato ben 5 risposte alla tua domanda:

  1. Oltre il 90% dei ragazzi che frequentano i nostri corsi trovano lavoro entro i due mesi dalla fine della formazione: un risultato che ci rende felici e orgogliosi e nato dalla fitta rete di collaborazioni con bar e locali sparsi in tutta Italia.
  2. Quando entri a far parte della famiglia Barprojet, oltre al corso da te acquistato, accedi a decine di corsi gratuiti di caffetteria e bartendig. Ogni mese infatti organizziamo workshop, eventi e educational 100% GRATIS per i nostri corsisti, così da assicurare loro una formazione continua che vada ben oltre il corso.
  3. Iscrivendoti ai nostri percorsi di formazione avrai libero accesso a tutta la nostra scuola per esercitarti, sperimentare, arricchire le tue conoscenze e confrontarti con i nostri trainer esperti. Nessun corso gratuito ti offre questa possibilità!
  4. Il metodo Barproject miscela nella giusta quantità teoria e pratica, al fine di insegnarti la base teorica del lavoro e degli ingredienti, ma darti nozioni altrettanto tecniche e pratiche da mettere immediatamente in atto.
  5. I trainer Barproject sono professionisti che fanno della loro passione il proprio lavoro, pronti ad accompagnarti in questo percorso di crescita, in continua formazione e attenti sui maggiori trend del mercato.

Corsi caffetteria online vs. formazione Barproject Academy

Siamo consapevoli che esistano tanti corsi barista online, molti di questi gratuiti e persino con rilascio di certificazioni e attestati. Ma che differenza c'è tra un semplice corso di caffetteria online e un percorso di formazione presso la sede di Bari della nostra Academy?

Il mondo in cui lavoriamo è un modo fatto di odori, sapori e tattilità dove i 5 sensi vengono attivati insieme e alternatamente di continuo. L'aroma sprigionato dalla macinatura di un caffè, il sapore di un estrazione, il senso tattile di un latte montato. Tutti elementi fondamentali da tenere in considerazione quando si vuole iniziare un percorso di formazione e che è impossibile ritrovare in un qualsiasi corso online di caffetteria.

Prendere parte a un corso di caffetteria a Bari presso la nostra sede ti permetterà inoltre di sperimentare praticamente quanto ti verrà insegnato. Senza dimenticare che la scuola di Barproject è sempre aperta e felice di accoglierti per allenarti e confrontarti.

Costi per barista: prezzi e modalità di pagamento

Il costo dei corsi per barista e caffetteria di Barproject Academy variano a seconda del livello e delle ore impiegate. Puoi vedere nel dettaglio il prezzo di ogni corso entrando nella scheda dedicata, dove potrai raccogliere tante altre informazioni generiche, sulle disponibilità e sulle date.

In tanti infatti ci contattano per domandarci quanto costa un corso di caffetteria. I prezzi della nostra accademia variano a seconda che si tratti di un singolo corso di livello base, o un master composto da più tipologie di percorsi e momenti di formazione.

Il prezzo può quindi variare dai 366 euro del corso Latte Art ai 4733 euro per il Master Plus Beverage della durata di ben 6 mesi!

A Barproject Academy hai tante soluzioni per pagare il tuo corso per diventare barman. Per prenotare il tuo posto basta pagare online un acconto di 150 euro. Dopodiché potrai scegliere di pagare il saldo in sede in contanti, con assegno o tramite carte di pagamento elettroniche o a distanza con bonifico bancario.

Barproject Academy: Corsi barista a Bari per lavorare in tutto il mondo

La nostra scuola per baristi a Bari è tra le accademie in Italia più importanti e innovative. La continua ricerca e formazione interna ci porta a rivedere costantemente i programmi dei nostri corsi così da offrire agli studenti dell'Academy di apprendere e imparare tutte le novità e trend del settore.

La sede di Bari è fornita di tutti gli strumenti, materiali e macchinari per farti diventare un barman di successo ed è inoltre raggiungibile facilmente sia in macchina che con i mezzi pubblici. Per i corsisti fiori sede abbiamo instaurato convenzioni con b&b e hotel della zona per permettere a tutti coloro che vogliono partecipare ai corsi di formazione per barman a bari con estrema facilità da tutta Italia e tutto il mondo.

Guarda le foto della gallery per scoprire la sede di Barproject Academy a Bari!

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