Academy
Master e Corsi per barman, bartender e baristi green detox, certificati e con attestato internazionale.
Consulting
Consulenze per l’apertura e il rinnovo di locali di beverage con realizzazione di drink list personalizzate.
Events
Feste private tematiche, cocktail catering e organizzazione di eventi luxury in Italia e nel resto del mondo.
La nostra Academy
Corsi da barman
Frequentare un corso da barman vuole dire costruire le basi di una carriera di successo nel mondo del bartending. Barproject Academy propone 8 tipologie diverse di corsi per bartender dedicati all’American bar, ognuno dei quali affronta delle competenze specifiche che riguardano sia gli alcolici sia gli analcolici. Puoi scegliere fra corsi per diventare barman base e apprendere le tecniche di realizzazione dei principali cocktail e corsi avanzati con cui imparare a stupire i clienti con decorazioni di frutta e ghiaccio e con tecniche di flair. Che tu sia un principiante, un bartender già nel mondo del lavoro o un semplice cocktail lover, abbiamo un percorso formativo per te. BP Academy rilascia ai propri corsisti attestato internazionale ISO9001, manuale del corso, t-shirt BP e book fotografico. Potrai inoltre partecipare gratuitamente ai 12 workshop riservati ai corsisti e allenarti a Barproject Academy anche dopo il tuo corso barman, utilizzando attrezzatura professionale e consultando la nostra libreria.
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Corsi di caffetteria
Con i corsi di caffetteria Barproject Academy da anni forma i migliori esperti nel mondo del caffè. Proponiamo 3 tipologie diverse di corsi: il corso barista base per apprendere le tecniche di realizzazione di caffè e cappuccini all’italiana e i corsi avanzati con cui imparare a stupire i clienti con il latte art o il caffè filtro. Che tu sia un principiante, un barista già nel mondo del lavoro o un semplice coffee lover, abbiamo il percorso formativo per te. BP Academy rilascia ai propri corsisti attestato internazionale ISO9001, manuale del corso, t-shirt BP e book fotografico. Potrai inoltre partecipare gratuitamente ai 12 workshop riservati ai corsisti e allenarti a Barproject Academy anche dopo il corso, utilizzando attrezzatura professionale e consultando la nostra libreria.
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Corsi di cucina
Frequentare un corso di cucina vuol dire costruire le basi di una carriera di successo nel mondo dell'Ospitalità. Barproject Academy propone 5 tipologie diverse di corsi di Cucina che si rivolgono sia ad un pubblico di appassionati che addetti al settore, ognuno dei quali affronta delle competenze specifiche che riguardano: -BARGASTRONOMY (Corso sulla preparazione di aperitivi e giusto abbinamento con i Cocktail Internazionali) -CUCINA ITALIANA REGIONALE -CUCINA FUSION -LE BASI DELLA PASTICCERIA -LE BASI DELLA PANIFICAZIONE.
Che tu sia alle prime armi, un professionista già nel mondo del lavoro o un semplice appassionato, abbiamo un percorso formativo per te che soddisfi le tue esigenze e apporti un Up-Grade in ambito professionale. BP Academy rilascia ai propri corsisti attestato internazionale ISO9001, manuale del corso, t-shirt BP e book fotografico. Potrai inoltre partecipare gratuitamente ai 12 workshop riservati ai corsisti, ed inserimento nei nostri database per future offerte di lavoro.
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Corsi E-Learning
Con i corsi E-Learning formiamo professionisti capaci di soddisfare le esigenze della nuova clientela con un percorso full immersion apprenderai le regole, le meccaniche e le tecniche per la realizzazione dei principali prodotti.
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Corsi Online
I corsi online di Barproject hanno l'obiettivo di costruire le basi di una carriera di successo nel mondo del bar con il massimo della velocità, della comodità e dell’efficacia. Barproject Academy propone varie tipologie di Corsi online per barman e baristi dedicati al beverage, ognuno dei quali affronta delle competenze specifiche. Non sono i soliti corsi online o video corsi, sono molto di più: percorsi interattivi in cui sarai seguito passo passo, potrai interagire, avrai consigli personalizzati e un kit professionale. Che tu sia un principiante, un bartender già nel mondo del lavoro o un semplice drinklover, abbiamo un percorso formativo per te. BP Academy consegna direttamente a casa tua un kit che comprende attrezzatura professionale da bar, maglia BP, borsa, manuale e ingredienti per le ricette che imparerai. Oltre al tuo corso barman online potrai inoltre partecipare gratuitamente ai 12 workshop riservati ai corsisti e allenarti a Barproject Academy anche dopo il corso, utilizzando attrezzatura professionale e consultando la nostra libreria.
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Master Barman
I Master barman di Barproject Academy sono il percorso formativo ideale per chi si vuole affacciare in tempi rapidi al mondo del lavoro con competenze complete. Il mercato oggi richiede bartender capaci di gestire tutti i servizi di un bar, dalla colazione all’american bar, e di soddisfare tutte le clientele: dai salutisti agli intolleranti alimentari, dai vegani a vegetariani. Proponiamo 3 soluzioni: dal master base per chi si affaccia per la prima volta a questo mondo, a quello completo per apprendere tutte le competenze di un bar, a quello specialistico per distillati e fermentati. Che tu sia un principiante, un barista già nel mondo del lavoro o un semplice drinklover, abbiamo il percorso formativo per te. BP Academy rilascia ai propri corsisti attestato internazionale ISO9001, manuale del corso, t-shirt BP e book fotografico. Potrai inoltre partecipare gratuitamente ai 12 workshop riservati ai corsisti e allenarti a Barproject Academy anche dopo il corso, utilizzando attrezzatura professionale e consultando la nostra libreria.
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13Anni di esperienza
3500Corsisti formati
1300Eventi
50Consulenze
15Partner
TESTIMONIANZE
Conoscere e imparare è il motto della mia vita e grazie a loro ho viaggiato con la mente, ho scoperto, mentre il trainer spiegava con passione e dedizione tutto, assaporando aromi diversi che un barista che non ha mai fatto corsi ma ha solo lavorato come me, non può nemmeno immaginare. In più cordialità, un pizzico di pazzia e serietà, il tutto per rendere questo corso bellissimo. Beh, che dire, lo rifarei volentieri ;)
- Ormai sono 3 corsi che ho seguito in accademia (e ne farò altri) e sono veramente contento del risultato. Le mie conoscenze sono sempre più ricche di nozioni e ho avuto anche modo di lavorare in minima parte nell'ambito del bartending. Il personale e i tutor sono giovani ma molto competenti in materia, molta sintonia e amicizia. Consiglio vivamente Barproject Academy.
Consig
liatissimo! Ora ho finito il corso "Basic Bartending" e sto tornando a casa soddisfattissima. Non essendo la mia madrelingua italiana, niente difficoltà, i trainers hanno il modo di spiegare tutto con la semplicità, la simpatia e soprattutto sono preparatissimi e attenti a ogni dettaglio. Ho imparato tante cose in poco tempo, fantastico! Grazie È un ottimo corso, essendo studente fuori sede mi è stato fornito un appartamento comodissimo (a 100 m dalla scuola) convenzionato. I trainer sono stati chiarissimi e simpatici in modo da far acquisire le nozioni senza nemmeno accorgersene e non rendere le lezioni pesanti. Tutto il personale della Barproject Academy è stato disponibilissimo e molto amichevole. Mi sono sentita come se si fosse tra amici. Consigliatissimo.
Ottima accoglienza, trainer molto preparati. Ha soddisfatto le mie aspettative. Tornerò sicuramente per accrescere le mie competenze con il loro aiuto.
Fantastica esperienza con i trainer Annetta, Sabino e Andrea che oltre a essere simpatici e competenti sono dei professionisti unici. Si crea un clima familiare, ma nello stesso tempo le nozioni si assorbono in maniera precisa ed efficace. Con la conoscenza di questo mondo ti si apre la mente... grazie mille Barproject!!
Oltre alla marea di nozioni e tecniche apprese, si termina questo corso con la consapevolezza che il bartender è più di un lavoro o un insieme di competenze, ma una sfida con sé stessi e con i clienti nella costante ricerca di nuove esperienze sensoriali.
