Academy Filtra per:corsiCorsi da barmanCorsi SeraliCorsi di caffetteriaCorsi di cucinaMaster BarmanShopAttrezzature da BartenderAttrezzature professionaliIdee RegaloLibri di ApprofondimentoSpecialty Coffee & AttrezzatureSpiritsShow value(s) La nostra scuola per barman a Bari dal 2008 forma i migliori bartender del territorio grazie al supporto di trainer professionisti. Barproject è sinonimo di qualità nella formazione, una garanzia per le aziende partner che richiedono sempre più bartender con competenze certificate. Organizziamo corsi con attestato internazionale ISO9001 spaziando dalla caffetteria alla miscelazione avanzata fino al green detox bar, per formare barman con competenze elevate e ottime possibilità di inserimento nel mondo del lavoro. Con i nostri Master per barman formula full immersion formiamo professionisti in grado di gestire un bar a 360 gradi. Visualizzazione di 1-12 di 33 risultati Ordinamento predefinito Popolarità Ordina in base al più recente Prezzo: dal più economico Prezzo: dal più caro Avvicinamento al Vino (corso serale)€250,00 Prossime Date:Dal 20-04 al 11-05Dal 09-11 al 30-11Dettagli Cultura Ristorativa: Sala e Ospitalità€300,00 Prossime Date:Dal 29-05 al 30-05Dettagli Fare la Mozzarella: il mestiere del casaro€400,00 Prossime Date:Dal 11-05 al 13-05Dal 28-09 al 30-09Dettagli Pasticceria Base€300,00 Prossime Date:Dal 06-07 al 08-07Dettagli Universo della Birra: dalla storia al bicchiere (corso serale)€250,00 Prossime Date:Dal 08-06 al 29-06Dettagli Le basi del tè: gusto, storia e tecnica€75,00 Un pomeriggio dedicato alla scoperta del tè. Lo sapevi che il tè può diventare una risorsa creativa anche nel mondo del bartending? Che il modo in cui lo infondi cambia completamente il suo profilo sensoriale? A condurre il corso sarà Sarah Mazza, antropologa del cibo con esperienza nella lavorazione del tè in Giappone presso Kyoto Obubu Tea Farms e fondatrice del progetto One Purple Magpie.Prossime Date:Dal 22-06 al 22-06Dettagli Master Spirits€1400,00 Il Master include i corsi di: Basic Bartending, Mixology, Distillati & degustazioni, Green Detox e HACCP.Dettagli Tiki Culture€350,00 Immergiti nella cultura esotica dei cocktail, imparando a creare bevande complesse e decorative che trasportano in un'atmosfera tropicale. È ideale per chi vuole ampliare le proprie competenze nel bartending e stupire gli ospiti con presentazioni scenografiche e sapori unici.Prossime Date:Dal 19-05 al 21-05Dal 27-10 al 29-10Dettagli Barista Espresso - Base Caffetteria€400,00 Vieni a scoprire l’arte della caffetteria italiana. Dai caffè ai cappuccini, apprenderai i segreti dell’espresso perfetto provenienti da tutto il mondoProssime Date:Dal 13-04 al 15-04Dal 25-05 al 27-05Dal 29-06 al 01-07Dal 13-07 al 15-07Dal 03-08 al 05-08Dal 14-09 al 16-09Dal 12-10 al 14-10Dal 09-11 al 11-11Dal 30-11 al 02-12Dal 18-01 al 20-01Dettagli Latte Art & Korean Style€350,00 Un cappuccino può essere un’opera d’arte e con il corso di Latte Art & Korean Style. Imparerai a realizzare creazioni uniche e rendere speciali i tuoi prodottiProssime Date:Dal 27-04 al 28-04Dal 18-05 al 19-05Dal 22-06 al 23-06Dal 20-07 al 21-07Dal 03-08 al 04-08Dal 07-09 al 08-09Dal 05-10 al 06-10Dal 16-11 al 17-11Dal 07-12 al 08-12Dal 11-01 al 12-01Dettagli Cocktail & Food Pairing€350,00 Imparerai come ci si avvale delle tecniche di cucina per realizzare piatti unici, con materie prime del territorio, da abbinare ai tuoi Cocktail.Prossime Date:Dal 26-10 al 28-10Dettagli Barmanager€640,00 Con il corso per Barmanager apprenderai le tecniche di formazione e sviluppo gestionale delle risorse economico-finanziarie e umane.Prossime Date:Dal 14-04 al 16-04Dal 21-09 al 23-09Dettagli 1 2 3 →