Corsi

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  • Gin Tonic e abbinamenti perfetti

    22.00

    Alzi la mano chi ordina un Gin Tonic appena entrato in un bar. Dopo un intenso turno di lavoro, o durante una interessante conversazione, la freschezza del gin e la frizzantezza della tonica sono tutto ciò che serve.

    Date Corsi
    A chi si rivolge
  • Latte Art & Korean Style

    Corso Intero: 350.00
    150.00

    Un cappuccino può essere un’opera d’arte e con il corso di Latte Art & Korean Style – il più famoso dei nostri corsi caffetteria – imparerai a realizzare creazioni uniche che renderanno speciali i tuoi prodotti. In un percorso full immersion di 14 ore apprenderai le regole, le meccaniche e le tecniche per la realizzazione delle principali figure artistiche sul cappuccino.

    Date Corsi
    11 Luglio 2022
    Quasi Pieno
    01 Agosto 2022
    Disponibile
    Durata
    14 ore full immersion (2 giorni)
    A chi si rivolge
    • Studenti
    • Disoccupati
    • Giovani Imprenditori
    • Professionisti
    • Globetrotter
    • Appassionati
    L’accesso ai corsi è consentito dai 16 anni in poi.
  • Barmanager

    Corso Intero: 690.00
    150.00

    Se vuoi intraprendere la carriera del Barmanager, questo è il corso giusto per iniziare. In un percorso full immersion di 21 ore, dove ci si avvale delle tecniche di formazione e sviluppo gestionale delle risorse economico-finanziarie e umane. 

    Date Corsi
    dal 17 al 19 Ottobre
    Quasi Pieno
    Durata
    21 ore full immersion (3 giorni)
    A chi si rivolge
    • Giovani Imprenditori  
    • Professionisti del settore 
    L’accesso ai corsi è consentito dai 18 anni in poi.
  • Basic Bartending

    Corso Intero: 650.00
    150.00

    Se vuoi intraprendere la carriera del bartender, questo è il corso giusto per iniziare. In un percorso full immersion di 30 ore apprenderai le regole, le meccaniche e le tecniche per la realizzazione dei cocktail internazionali più famosi (IBA).

    Date Corsi
    11 Luglio 2022
    Quasi Pieno
    25 Luglio 2022
    Disponibile
    Durata
    30 ore full immersion (4 giorni)
    A chi si rivolge
    • Studenti  
    • Disoccupati  
    • Giovani Imprenditori
    • Professionisti  
    • Globetrotter
    • Appassionati
    L’accesso ai corsi è consentito dai 16 anni in poi.
  • Filter Coffee & Sensory Skills

    Corso Intero: 650.00
    150.00

    Se punti a diventare un sommelier del caffè, Filter Coffee & Sensory Skills è il corso giusto per te. In un percorso full immersion di 21 ore apprenderai le regole, le meccaniche e le tecniche per la realizzazione di sofisticati prodotti di caffetteria italiana e internazionali studiando materie prime, tecniche di estrazione a filtro, assaggio e tostatura.

    Date Corsi
    24 Gennaio 2022
    Disponibile
    28 Febbraio 2022
    Disponibile
    21 Marzo 2022
    Disponibile
    Durata
    21 ore full immersion (3 giorni)
    A chi si rivolge
    • Studenti
    • Disoccupati
    • Giovani Imprenditori
    • Professionisti
    • Globetrotter
    • Appassionati
    L’accesso ai corsi è consentito dai 16 anni in poi.
  • Filter Coffee & Sensory Skills | Online 1 to 1

    Corso Intero: 537.00
    537.00

    Se punti a diventare un sommelier del caffè, Filter Coffee & Sensory Skills è il corso giusto per te. In un percorso full immersion di 15 ore apprenderai le regole, le meccaniche e le tecniche per la realizzazione di sofisticati prodotti di caffetteria italiana e internazionali studiando materie prime, tecniche di estrazione a filtro, assaggio e tostatura comodamente a casa tua, grazie ad un Kit che ti invieremo con tutto il necessario ed alla competenza e preparazione del Trainer pluripremiato e micro torrefattore della Pierre Caffè di Gravina.

    Date Corsi
    Durata
    15 ore full immersion (3 giorni)
    A chi si rivolge
    • Studenti
    • Disoccupati
    • Giovani Imprenditori
    • Professionisti
    • Globetrotter
    • Appassionati
    L’accesso ai corsi è consentito dai 16 anni in poi.
  • Green Detox Bar

    Corso Intero: 370.00
    150.00

    Con il corso in Green Detox Bar formiamo bartender capaci di soddisfare le esigenze della nuova clientela di amanti del benessere, intolleranti alimentari, vegani e vegetariani. In un percorso full immersion di 14 ore apprenderai le regole, le meccaniche e le tecniche per la realizzazione dei principali prodotti detox come centrifugati, estratti, frullati, smoothies, superfood, tè e tisane.

    Date Corsi
    18 Luglio 2022
    Quasi Pieno
    19 Settembre 2022
    Disponibile
    Durata
    14 ore full immersion (2 giorni)
    A chi si rivolge
    • Studenti  
    • Disoccupati  
    • Giovani Imprenditori
    • Professionisti  
    • Globetrotter
    • Appassionati
    L’accesso ai corsi è consentito dai 16 anni in poi.
  • Mondo del verde e tostatura

    Corso Intero: 900.00
    150.00

    Se il caffè è la tua passione, Mondo del verde e tostatura è il corso giusto per te. In un percorso full immersion di 21 ore apprenderai le regole, le meccaniche e le tecniche per una tostatura perfetta. 

    Date Corsi
    21 Febbraio 2022
    Quasi Pieno
    18 Aprile 2022
    Disponibile
    13 Giugno 2022
    Disponibile
    Durata
    21 ore full immersion (3 giorni)
    A chi si rivolge
    • Studenti
    • Disoccupati
    • Giovani Imprenditori
    • Professionisti
    • Globetrotter
    • Appassionati
    L’accesso ai corsi è consentito dai 16 anni in poi.
  • Mixology

    Corso Intero: 800.00
    150.00

    Con il corso in Mixology formiamo bartender specializzati nella miscelazione avanzata e nella creazione di cocktail sartoriali. In un percorso full immersion di 30 ore apprenderai le regole, le meccaniche e le tecniche per la realizzazione di drink che seguono i trend globali del beverage basati su tecniche avanzate, home-made, spezie, botaniche, sali, zuccheri e marketing sensoriale.

    Date Corsi
    18 Luglio 2022
    Quasi Pieno
    19 Settembre 2022
    Disponibile
    07 Novembre 2022
    Disponibile
    Durata
    30 ore full immersion (4 giorni)
    A chi si rivolge
    • Studenti  
    • Disoccupati  
    • Giovani Imprenditori
    • Professionisti  
    • Globetrotter
    • Appassionati
    L’accesso ai corsi è consentito dai 16 anni in poi.
  • Craft Flair & Advanced

    Corso Intero: 700.00
    150.00

    Il corso di Flair Bartending per diventare “barman acrobatico” farà di te un bartender capace di conquistare il cliente con tecniche di preparazione spettacolari unite a uno stile mixology. In un percorso full immersion di 30 ore apprenderai le regole e le meccaniche del barman freestyle per la realizzazione di drink con tecniche evolute, lanci-prese, jigglering, shaking e trick da bar ispirati al nuovo stile flair.

    Date Corsi
    26 Settembre 2022
    Disponibile
    24 Ottobre 2022
    Disponibile
    Durata
    30 ore full immersion (4 giorni)
    A chi si rivolge
    • Studenti  
    • Disoccupati  
    • Giovani Imprenditori
    • Professionisti  
    • Globetrotter
    • Appassionati
    L’accesso ai corsi è consentito dai 16 anni in poi.
  • Fruit & Ice Carving Cocktail

    Corso Intero: 350.00
    150.00

    Con il corso di Fruit Carving e Ice Carving diventerai un professionista dell’intaglio di frutta e ghiaccio per creare cocktail spettacolari e di qualità elevata. In un percorso full immersion di 14 ore apprenderai le regole, le meccaniche e le tecniche per la realizzazione garnish artistiche fondamentali per decorare il tuo drink e di tagli di ghiaccio puro per cocktail gourmet.

    Date Corsi
    03 Ottobre 2022
    Disponibile
    05 Dicembre 2022
    Disponibile
    Durata
    14 ore full immersion (2 giorni)
    A chi si rivolge
    • Studenti  
    • Disoccupati  
    • Giovani Imprenditori
    • Professionisti  
    • Globetrotter
    • Appassionati
    L’accesso ai corsi è consentito dai 16 anni in poi.
  • Beer meets Bartender

    Corso Intero: 480.00
    150.00

    Indirizzato ai bartender che vogliono approfondire il mondo delle birre artigianali, dalle materie prime ai processi di fermentazione. In un percorso full immersion di 30 ore apprenderai le regole, le meccaniche e le tecniche per la produzione di birra artigianale partendo da uno studio di malti, luppoli, lieviti fino ad arrivare a un’analisi gustativa e sensoriale.

    Date Corsi
    26 Aprile 2022
    Disponibile
    16 Maggio 2022
    Disponibile
    Durata
    30 ore full immersion (4 giorni)
    A chi si rivolge
    • Studenti  
    • Disoccupati  
    • Giovani Imprenditori
    • Professionisti  
    • Globetrotter
    • Appassionati
    L’accesso ai corsi è consentito dai 16 anni in poi.
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