Corsi
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Postazione Bar Luminosa
€3,100.00Postazione Bar luminosa completa di angolari
Misure: Altezza 110cm – Profondità 75cm – Larghezza 120cm
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Postazione Trolley bar
€2,300.00Banco bar valigia
misura valigia chiusa: 45x64x88 cm
banco bar aperto: larghezza 150cm, altezza 110cm e profondità 64cm
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Guida Mixellany ai Vermouth e altri Aperitivi
€18.00Co-fondatori del progetto Mixellany, Anistatia Miller e Jared Brown mettono a frutto questa dettagliata e attenta guida ai vermut.
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Macinacaffè On demand Elektra – “NINO”
€2,890.00Oltre sessant’anni di ricerca e brevetti hanno consentito lo sviluppo di questo macinacaffè istantaneo dal design inconfondibile e dalle performance difficilmente eguagliabili
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Macinacaffè On demand Elektra – “MAXI”
€940.00Macinino on-demand con dosi programmabili e dose manuale disponibile in: Ottone – Nero opaco – Cromo Misure: Altezza 43cm – Larghezza 19cm – Profondità 31cm – Peso 8kg
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Il Gin Compendium
€20.00Un libro formativo che scorre tra le nozioni storiche e i dettagli tecnici, filtra tra le ricette e infonde nelle esperienze di Gaz. Un libro per chi crede che il gin è ben altro di una scheda tecnica.
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Macchina Espresso Elektra – “SIXTIES” (1 gruppo)
€3,650.00Macchina da caffè dalle dimensioni molto compatte ottenuta mediante uno studio progettuale mirato al contenimento degli ingombri.
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Il Manuale di Jim Meehan
€37.00Vincitore del James Beard Foundation Cookbook Award, categoria Beverage, 2018 – FInalista al International Association of Culinary Professionals (IACP) Book Awards, 2018 – Vincitore del Tales of the Cocktail Spirited Award for Best New Cocktail or Bartending Book, 2018. Una guida innovativa per chiunque voglia operare nel settore dell’Ospitalità.
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Il Whisky nel mondo
€28.00Oltre 650 etichette di whisky provenienti da tutto il mondo, le più importanti distillerie esplorate dentro i propri segreti, mappe illustrate per organizzare tour indimenticabili nelle regioni più rilevanti del distillato.
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Macchina Espresso Elektra – “Indie” (2 gruppi)
€12,600.00NDIE è un progetto che sa dare completa soddisfazione ai baristi. Il suo mondo è quello dello Specialty Coffee, dei cultori del caffè e dei locali evoluti.
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Macchina Espresso Elektra – “KUP” (2 gruppi)
€5,500.00Bellezza e funzionalità rendono KUP, macchina da caffè automatica per bar, un punto di riferimento per il barista di oggi amante delle forme minimaliste
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