Frequentare un corso da barman vuole dire costruire le basi di una carriera di successo nel mondo del bartending. Barproject Academy propone 8 tipologie diverse di corsi per bartender dedicati all’American bar, ognuno dei quali affronta delle competenze specifiche che riguardano sia gli alcolici sia gli analcolici. Puoi scegliere fra corsi per diventare barman base e apprendere le tecniche di realizzazione dei principali cocktail e corsi avanzati con cui imparare a stupire i clienti con decorazioni di frutta e ghiaccio e con tecniche di flair. Che tu sia un principiante, un bartender già nel mondo del lavoro o un semplice cocktail lover, abbiamo un percorso formativo per te. BP Academy rilascia ai propri corsisti attestato internazionale ISO9001, manuale del corso, t-shirt BP e book fotografico. Potrai inoltre partecipare gratuitamente ai 12 workshop riservati ai corsisti e allenarti a Barproject Academy anche dopo il tuo corso barman, utilizzando attrezzatura professionale e consultando la nostra libreria.
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Se vuoi intraprendere la carriera del bartender, questo è il corso giusto per iniziare. In un percorso full immersion di 30 ore apprenderai le regole, le meccaniche e le tecniche per la realizzazione dei cocktail internazionali più famosi (IBA).
Con il corso in Green Detox Bar formiamo bartender capaci di soddisfare le esigenze della nuova clientela di amanti del benessere, intolleranti alimentari, vegani e vegetariani. In un percorso full immersion di 14 ore apprenderai le regole, le meccaniche e le tecniche per la realizzazione dei principali prodotti detox come centrifugati, estratti, frullati, smoothies, superfood, tè e tisane.
Con il corso in Mixology formiamo bartender specializzati nella miscelazione avanzata e nella creazione di cocktail sartoriali. In un percorso full immersion di 30 ore apprenderai le regole, le meccaniche e le tecniche per la realizzazione di drink che seguono i trend globali del beverage basati su tecniche avanzate, home-made, spezie, botaniche, sali, zuccheri e marketing sensoriale.
Il corso di Flair Bartending per diventare “barman acrobatico” farà di te un bartender capace di conquistare il cliente con tecniche di preparazione spettacolari unite a uno stile mixology. In un percorso full immersion di 30 ore apprenderai le regole e le meccaniche del barman freestyle per la realizzazione di drink con tecniche evolute, lanci-prese, jigglering, shaking e trick da bar ispirati al nuovo stile flair.
Con il corso di Fruit Carving e Ice Carving diventerai un professionista dell’intaglio di frutta e ghiaccio per creare cocktail spettacolari e di qualità elevata. In un percorso full immersion di 14 ore apprenderai le regole, le meccaniche e le tecniche per la realizzazione garnish artistiche fondamentali per decorare il tuo drink e di tagli di ghiaccio puro per cocktail gourmet.
Indirizzato ai bartender che vogliono approfondire il mondo delle birre artigianali, dalle materie prime ai processi di fermentazione. In un percorso full immersion di 30 ore apprenderai le regole, le meccaniche e le tecniche per la produzione di birra artigianale partendo da uno studio di malti, luppoli, lieviti fino ad arrivare a un’analisi gustativa e sensoriale.
Indirizzato ai bartender che vogliono approfondire il mondo del vino, dalle materie prime ai processi di fermentazione. Barman meets Bartender è uno dei corsi per barman e bartender di BP Academy più apprezzati: In un percorso full immersion di 30 ore apprenderai le regole, le meccaniche e le tecniche per la produzione di vino partendo da uno studio dell’uva e dei metodi di raccolta fino ad arrivare a un’analisi gustativa e sensoriale.
Se vuoi vivere un affascinante percorso per conoscere le caratteristiche e le storie dietro i distillati, questo è il corso per te. In una full immersion di 14 ore apprenderai le regole e le tecniche per la degustazione professionale dei principali distillati presenti nel mondo, soffermandoti sulle tecniche di produzione e sugli abbinamenti ideali.
Corso studiato per chi lavora o vuole lavorare dietro a un bancone, per avere nozioni necessarie riguardo le principali norme igieniche e di sicurezza, le regole e l’applicazione dell’Haccp (in aggiunta normative vigenti in merito al COVID-19), basi di microbiologia, di conservazione e manipolazione degli alimenti, come igienizzare una struttura e delle attrezzature. Corso organizzato (in conformità ai regolamenti C.E. n. 852/04 – 853/04 – 78/02 e in conformità al regolamento Regione Puglia n. 22/07) in collaborazione con “Laboratorio d’analisi Marcone srl posizione regionale P 059”.
Il corso abilita al commercio alimentare e alla somministrazione di alimenti e bevande. Da molti conosciuto anche come SAB (Somministrazione di Alimenti e Bevande), è un requisito obbligatorio per gli aspiranti commercianti che intendono avviare o gestire imprese di tipo alimentare che includono la vendita e/o la somministrazione. L’Attestato abilitante, rilasciato al termine del corso, è necessario per l’apertura o per rilevare attività commerciali già esistenti operanti nel settore alimentare e di Somministrazione al pubblico di alimenti e bevande.
B@sic Bartending | Online Classroom è il primo corso per barman online professionale svolto interamente da casa tua con la supervisione in real time di un trainer di Barproject Academy dedicato a massimo 4 corsisti. Partecipare è facile, ti servono solo un dispositivo con internet, un tavolo e un frigorifero. Noi invieremo il resto direttamente a casa tua: un kit che comprende attrezzatura professionale da bar, maglia BP cocktail lovers, borsa, manuale e ingredienti per i cocktail. Non è il solito corso barman online, è molto di più: è un corso interattivo in cui sarai seguito passo passo, potrai interagire, avrai consigli personalizzati e un kit professionale per diventare un vero bartender.
I corsi da barman di Barproject Academy – scuola per barman che ospita ogni anno centinaia di ragazzi da Bari, provincia e tutta Italia – ti consentono di acquisire tutte le competenze necessarie a gestire un American Bar. Proponiamo un offerta di corsi, eventi, workshop e momenti di confronto ampissima, destinata a chi vuole crearsi una carriera nel mondo del bar e della mixology. Se vuoi diventare un bartender e un esperto mixologist, allora sei nel posto giusto!
All'interno della nostra Academy abbiamo creato percorsi di formazione per tutte le esigenze e necessità. Dai corsi barman di primo livello (spesso chiamati anche corsi barman base) per chi decide di muovere i primi passi dietro il bancone di un bar, a quelli di livello avanzato dedicati ai professionisti che vogliono accrescere le proprie skill diventando sempre più competitivi sul mercato. Con i nostri corsi base imparerai l'ABC del lavoro, le regole e le tecniche per la realizzazione dei cocktail più rinomati e come iniziare una carriera in questo mondo. I corsi per barman avanzati invece comprendono tecniche si specializzazione per accrescere le proprie capacità: mixology avanzata, fruit e ice carving, fermentati e flair sono i più apprezzati dai nostri clienti. Vediamone alcuni:
Pensi sia finito? Ti sbagli. Barproject Academy realizza anche tantissimi corsi barista e caffetteria, dove imparare le tecniche di latte art, brewing ed estrazione e tanto tanto altro al fine di renderti un professionista completo che abbia familiarità con tutte le mansioni e tecniche necessarie in un bar, dalla mattina alla sera.
I corsi di formazione per barman e bartender della nostra Academy si rivolgono a tutti coloro che vogliano diventare professionisti del mondo beverage e che vogliano costruire o consolidare una carriera in questo ambito. Tra le centinaia di persone che frequentano la nostra scuola per barman ogni anno abbiamo giovanissimi desiderosi di muovere i primi passi in una divertente e dinamica carriera, bartender esperti curiosi di imparare nuove tecniche e nuove abilità, ma anche tante persone che vogliono dare una shakerata alla propria vita, cambiando lavoro.
I nostri corsi barman e mixology sono ideali per:
In molti ci chiedono quali siano le prospettive lavorative dopo aver frequentato i nostri corsi per bartender e barman. Frequentare la scuola per barman di Barproject vuol dire creare un filo diretto con il mondo del lavoro: 9 corsisti su 10 trovano occupazione entro due mesi dalla fine del percorso formativo.
Questo perchè i corsi di Barproject Academy a Bari, tenuti da trainer professionisti con esperienza internazionale, sono sia teorici sia pratici. Vuol dire che ti insegnano un mestiere subito spendibile in qualsiasi attività di beverage, in Italia o all’estero. A Barproject, inoltre, puoi continuare ad allenarti nelle aule professionali anche dopo la conclusione del corso per migliorare le tue competenze da bartender e frequentare i workshop gratuiti riservati ai corsisti.
Se sei alla ricerca di corsi per barman riconosciuti a livello internazionale, che ti possano permettere di girare il mondo facendo il lavoro che più ti piace e accrescendo sempre di più le tue conoscenze, Barproject Academy è il posto giusto per te! La nostra scuola organizza infatti corsi da bartender e barista con attestato internazionale ISO9001 una certificazione riconosciuta in tutto il mondo che ti permetterà di trovare lavoro facilmente.
Barproject Academy organizza e svolge i suoi corsi seguendo rigorosi standard di qualità e rilasciando un attestato internazionale certificato ISO 9001. La ISO 9001 è la norma internazionale per i Sistemi di Gestione per la Qualità (SGQ) pubblicata dall’International Organization for Standardization (ISO). Il cliente e la sua soddisfazione sono al centro della ISO 9001: ogni attività, applicazione e monitoraggio delle attività e dei processi è infatti volta a determinare il massimo soddisfacimento dell’utilizzatore finale.
A Barproject non proponiamo semplici corsi per diventare bartender, ma diamo la possibilità di iniziare un percorso di formazione nel mondo del beverage in cui strumenti, spazi e opportunità confluiscono nello stesso obiettivo: farti diventare un professionista. Oltre alle ore di corso di formazione che svolgerai presso la nostra scuola avrai una lunga serie di benefici inclusi nel prezzo del corso:
Le porte della nostra scuola saranno sempre aperte per te. Potrai venire ad allenarti quando vorrai, confrontarti con i trainer e partecipare a tanti eventi e corsi gratuiti complementari al tuo percorso di formazione. No male vero?!
Esistono tanti corsi per barman gratis – a Bari, così come in tutta Italia – offerti dalla Regione e da altri enti, ne siamo consapevoli e in tanti ci domandano perché dovrebbero scegliere noi anziché un corso gratuito per diventare barman. Ecco alcune motivazioni per aiutarti nella tua scelta:
Internet è pieno zeppo di corsi per barman online gratuiti. Ma ne vale davvero la pena? La nostra esperienza ci insegna che per questo settore l'interazione è indispensabile e infatti i nostri corsi online hanno un numero limitato di utenti (massimo 4) in modo che il trainer possa seguire il corsista in ogni passo! Inoltre organizziamo corsi 1 to 1 dedicati ad aspirati bartender che vogliono una formazione personalizzata con un trainer interamente dedicato.
A Barproject Academy hai tante soluzioni per pagare il tuo corso per diventare barman. Per prenotare il tuo posto basta pagare online un acconto di 150 euro. Dopodiché potrai scegliere di pagare il saldo in sede in contanti, con assegno o tramite carte di pagamento elettroniche o a distanza con bonifico bancario.
Il costo dei corsi per barman e bartender di Barproject Academy variano a seconda del livello e delle ore impiegate. Puoi vedere nel dettaglio il prezzo di ogni corso entrando nella scheda dedicata, dove potrai raccogliere tante altre informazioni generiche, sulle disponibilità e sulle date.
In tanti infatti ci contattano per domandarci quanto costa un corso per barman. I prezzi della nostra accademia variano a seconda che si tratti di un singolo corso di livello base, o un master composto da più tipologie di percorsi e momenti di formazione.
Il prezzo può quindi variare dai 707 euro del corso Basic Bartending ai 4733 euro per il Master Plus Beverage della durata di ben 6 mesi!
La nostra scuola per barman a Bari è tra le accademie in Italia più importanti e innovative. Ogni anno rinnoviamo i nostri corsi mixology e bartending, sia quelli base che quelli avanzati, per insegnare ai nostri corsisti tutte le novità e i trend che questo mondo in continuo cambiamento fa emergere. Durante i nostri corsi per barman a Bari potrai imparare, teoricamente e praticamente, tutto il necessario per affermarti come professionista!
La sede di Bari è fornita di tutti gli strumenti, materiali e macchinari per farti diventare un bartender di successo ed è inoltre raggiungibile facilmente sia in macchina che con i mezzi pubblici. Per i corsisti fiori sede abbiamo instaurato convenzioni con B&B e hotel della zona per permettere a tutti coloro che vogliono partecipare ai corsi di formazione per barman a bari con estrema facilità da tutta Italia e tutto il mondo.
Guarda le foto della gallery per scoprire la sede di Barproject Academy a Bari!
Tanti dei corsisti Barproject arrivano qui per scoprire come iniziare a fare il barman e muovere i primi passi in questa carriera. Il suggerimento che condividiamo con tutti coloro che vogliono intraprendere questa professione è di iniziare con un corso di primo livello per diventare barman. In questa tipologia di percorsi di formazione alla teoria viene associata la componente pratica, fondamentale per chi vuole diventare bartender. Passione e volontà sono importanti risorse che associate a un buon corso, possono trasformarti in un giovane barman di e trovare facilmente lavoro.
Un altro dubbio frequente dei ragazzi che ci contattato è se convenga fare un corso per barman, oppure andare a fare direttamente esperienza presso qualche bar o locale. Il lavoro pratico è di certo un importante strumento, ma se non abbinato a una buona base teorica e al confronto con insegnati esperti, che dedicano la loro intera giornata alla formazione e all'insegnamento, può non essere sufficiente per un mercato sempre più competitivo e in continua innovazione.
Certo! Barproject Academy ha realizzato un'ampia offerta di corsi per chi vuole iniziare questo mestiere e per chi vuole perfezionarsi e aggiornarsi sempre. Abbiamo corsi di mixology avanzata, corsi flair e freestyle, corsi sui più importanti fermentati, ma anche detox e green. Un'offerta completa che si pone l'obiettivo di formare professionisti in grado di rispondere alle esigenze di un mercato sempre più dinamico e in cambiamento.
Ovviamente! I corsisti Barproject sono per il 50% ragazze e per il 50% ragazzi. Formiamo sia barman che barlady senza alcuna distinzione di genere così come i nostri trainer sono sia uomini che donne. Se sei una ragazza è il tuo sogno è diventare una barlady di successo, Barproject è la scuola adatta a te!
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